18 Nisan 2010 Pazar
Pazarın ardından..
Geçen Türk bakkalına gittim
malum biz de TR den gelen
bazı yiyecekleri ordan temin edebiliyoruz.
Nefsimizi biraz körletmek için.
Tabii ben çoktandır gitmemiştim
sanki kıtlıktan çıkmış gibi aldım da aldım.
Nereye sığdıracaksam hepsini..
Tabii bunları pişirip kuzularımla
paylaşmaya geldi sıra attım kendimi
mutfağa :) zeytinyağlı biber dolma
önce hazırlandı.Taze (her ne kadar çok taze olmasada)
fasulye pişirildi yine zeytinyağlı,
sıra geldi böreğe tabii vakumlu poşette ki
yufka taze yufka gibi olmuyor hem biraz kalın
hem parça parça oluyor.Ama inat ettim sen parçalan ben seni börek yapacağım :)
Sevgili Nunu'nun tarifi vardı her ne kadar o tarifi
katletsem de oldu işte böreğe benzer bişe..
Ama ben suçsuzum anacım bu yufkayla bu kadar
becermekte marifet sayılır.
Sonraaa hemen hazırlanıp düştüm yollara,
yollar gide gide bitmezmiş ama ben kuzuların orada bitirdim
yolu..Eh fena olmamıştı çünkü kızım emzirdiği için birçok şey yemiyor,
baharat da dahil..o yüzden tam istediğim lezzet olmasa da
onlar beğendi..afiyet şeker olsun.
Pazarı da bitirdik böylece
kalın sağlıcakla yeni hafta güzellikler getirsin herkese...
Not :Eh o kadar uğraştık ama üç saate bu kadarını yetiştirebildik.
Şimdi çorba yok,salata yok,tatlı da yok kaç puanımı keseceksiniz :)
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Benden tam puan :)
YanıtlaSilO kadar sey hazirlayip evlerinde servis yapmissin daha nolsun :)
Iyi haftalar..
Asiscim ''Bir Dut Masalı'' o tarifi bize hediye etti resmen. Geçen gün okey grubuma yaptım, tarif almayan kalmadı.
YanıtlaSilBirazdan Liseden arkadaşımla kKOruda buluşup, sizinle yemek yediğimiz yerde kahvaltı yapacağız. Otuz yıl sonra ilk kez karşılaşacağız o yüzden biraz heyecanlıyım...
Sonra o yolda yürüyüş yapıp çay içtiğimiz yerde de kahve molası vereceğiz. Artık o yol erguvanlarla dolu. Gözünde öyle canlandır.. ÇOK ÖPTÜM SENİ ÇOOK
Meral'cim teşekkürlerr :))sana da iyi haftalar canım,öpüyorum.
YanıtlaSil...................
Lale'cim evet ya yufka yufkaya benzemediği halde güzel oldu :)ah canım tabii insan heyecanlanmazmı 30 yıl dile kolay ama ne güzel..hayal ediyorum ve kulaklarını çınlatırım ;)öpüyorum canım..
not : garsona selam söle he he he
Asicim tam puan canım hemde yıldızlı... sevgiler
YanıtlaSilMamilacım çok bonkörsün :)öpüyorumcanım.
YanıtlaSiltebrikler tatlım yaaa
YanıtlaSilellerine sağlık
benden sana kocaman bir 100 point
daha ne kızın da eminim bayılşmıştır
öpüyorum seni
Maviannecim ooo iyi iyi :)öptüm canım.
YanıtlaSilCanım böyle düşünceli ve çalışkan bir anneanneye benden de tam puan .yufkalar kötü olsada sen onları sevgiyle yapınca tadı tuzu yerindedir eminim ellerine sağlık.sevgiyle kal.
YanıtlaSil